雪深い北陸の寒村に「まんざいどん」（孫左衛門）の愛称で、大正年代まで約２５０年の長きに亘り、代々襲名されてきた由緒ある庄屋の名であり、その直系が道産子二代目としてお店を経営するのにあたって、庄屋に代々受け継いできた家憲の中で

”働くとは はたの人（他人）をらく（楽）にるすことである”をモットーに、仕入先のお客様からより良い商品をより良く買わせて頂き、それに私共が一生懸命手抜きをせずに働き（付加価値）を加え、より良いより安い商品としてお客様に買って頂くことを

​事業に受け継ぎたいと念じて命名したものである。